Actualités du site sctoday

Le crampon à toute épreuve des bactéries

  Le petit monde des bactéries n’arrête pas de nous surprendre. L’équipe du professeur Yves Dufrêne vient de démontrer qu’un staphylocoque est capable de s’agripper fortement à une cellule hôte en cas de stress mécanique puis de « lâcher prise » au-delà d’un certain seuil. Pour...
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Science et environnement

Quand colonisation rime avec 10 fois plus d’érosion

Le défrichement des forêts indigènes pour la mise en culture accélère l’érosion des sols et engendre une sédimentation rapide dans les plaines alluviales. Photo prise à la région du Bio Bio (Chile), V. Vanacker, March 2013   Au cours du dernier siècle, les activités humaines en...
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Compostage des corps, une fausse bonne idée écologique ?

Les résultats d’une étude sur l’humusation de dépouilles de porcs ne sont pas concluants à ce stade. Les carcasses mettent beaucoup plus de temps que prévu à se décomposer et produisent des composés tel que du savon imputrescible et de l’ammoniaque. Une piste qui doit donc être davantage...
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Science et environnement

Du bœuf brésilien au prix de 20% de déforestation...

Plus de transparence sur la provenance et l’empreinte écologique des aliments. C’est le b.a-ba pour mettre sur pied des chaînes d’approvisionnement plus durables. Des chercheurs de l’UCLouvain ont fait l’exercice pour le bœuf brésilien dont la production est responsable à elle seule d’un...
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Contamination dans les magasins : une clientèle inquiète

  Vous avez peur d’être contaminé·es quand vous rentrez dans un commerce ? Le processus enclenché par cette crainte est souvent inconscient. Différents facteurs peuvent activer les préoccupations liées à la contamination chez les consommateur·ices, modifier leur comportement et...
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