Introduction à la santé publique et notions d'économie

Enseignants

Dehoux Jean-Paul; Philippe François-Xavier;

Langue
d'enseignement

Français

Préalables

Connaissance de biologie générale

Thèmes abordés

Le cours comprend deux parties : introduction à la santé publique et les notions d'économie.
-        Introduction à la santé publique.
Des experts sont invités àprésenter des conférences sur des thèmes relevant de la qualité et de l'hygiène des denrées alimentaires, des zoonoses et de la surveillance épidémiologique en décrivant (i) le rôle d'organisations telles que l'AFSCA, le CODA ou l'ARSIA ; (ii) l'organisation d'un abattoir et de la filière lait en Wallonie ; (iii) en définissant le concept « Une Santé, Un Monde » et les principales organisations internationales impliquées dans ce concept (FAO, OMS et FAO). Les aspects de l'élevage en zone tropicale et l'utilisation des animaux de laboratoire complèteront cette introduction.
-        Notions d'économie rurale
Les principales notions d'économie relatives aux activités de production animales sont abordées.

Acquis
d'apprentissage

A la fin de cette unité d’enseignement, l’étudiant est capable de :
1	Acquis d'apprentissages spécifiques du cours Introduction à la santé publique. Comprendre les enjeux de la santé publique, Visualiser l'ensemble des structures et institutions locales, régionales, fédérales et internationales impliquées dans le domaine de la santé publique et animale,   Connaître les différents rôles du vétérinaire au sein de ces structures, Comprendre l'importance du concept « Une Santé, Un Monde » et le rôle majeur du vétérinaire dans son application. Notions d'économie Comprendre les principaux mécanismes économiques qui régissent le monde rural.
Contribution du cours aux acquis d'apprentissage du programme de bachelier en médecine vétérinaire. Ce cours contribue aux points 1.2.8; 7.1 des acquis d’apprentissage

Contenu

Le cours est composé de 3 parties:
- Un cours magistral consistant à aborder en 10 heures une introduction (i) sur le concept "Une Santé, Un Monde; (ii) Une introduction sur l'élevage en zone tropicale et les principes de base liés à l'expérimentation animale.
- Un cycle de conférences (4 x 2 heures) abordant la présentation de l'AFSCA, de SCIENSANO, de l'ARSIA ainsi qu'un développement de la filière lait.
- Une introduction à l'économie (10 heures).

Méthodes d'enseignement

Cours magistral et conférences (4 conférences)

Modes d'évaluation
des acquis des étudiants

Examen écrit. La note finale est la moyenne pondérée des notes de "SPV/Conférenciers" et de "Economie". Dans cette note finale, la partie SPV/conférenciers vaut pour 10/20 et la partie Economie également. Pour la partie Economie, des travaux remis durant l'année sont également pris en compte dans la note partielle.

Autres infos

Le cours de santé publique vétérinaire vise à donner un aperçu de la profession vétérinaire autre que celui de praticien classique "petits ou gros animaux"

Ressources
en ligne

Moodle: cours et conférences sous format power point et PDF

Bibliographie

• cours Moodle

Moodle: cours et conférences

Support de cours

• cours Moodle

Faculté ou entité
en charge

> VETE