Tout ce qu’elle fait, Saba Parsa le fait jusqu’au bout. Ce qui aiguille cette diplômée en sciences politiques ? La responsabilité. « Une fois mon diplôme en poche, j’ai travaillé quatre ans avant de reprendre des études de droit en horaire décalé, à Saint-Louis et à l’UCL », explique Saba Parsa, tout sourire. Elle entame son master à Louvain en même temps qu’elle enseigne le droit à la Haute École Bruxelles - Brabant (HE2B). Passionnée par les questions alimentaires, elle s’oriente vers le droit du développement durable. « Il est très important pour moi d’i