Analyse compréhensive des conditions de vie au travail des éleveur·euse·s de vaches laitières en Région wallonne (Belgique) dans un contexte néolibéral 2019-2025

Carolina Carpio Villarroel 

soutiendra publiquement sa dissertation

Analyse compréhensive des conditions de vie au travail des éleveur·euse·s de vaches laitières en Région wallonne (Belgique) dans un contexte néolibéral 2019-2025.

" Entre bureaucraties, revenus et pénibilités "

pour l'obtention du grade de Doctorat en sciences politiques et sociales

le mardi 16 décembre 2025 à 16h
au LECL 93

Résumé 

Cette thèse explore les conditions de vie au travail des éleveur·euse·s de vaches laitières en Wallonie (Belgique) entre 2019 et 2025, dans un contexte néolibéral. Elle s'appuie sur une approche méthodologique inductive et compréhensive, combinant analyse documentaire, entretiens semi-directifs et observation participante. L'étude se concentre sur l'impact de la mondialisation, de la Politique Agricole Commune (PAC) et des forces du marché sur la bureaucratie, les revenus et la pénibilité du travail des éleveur·euse·s, tout en tenant compte des dynamiques de genre au sein des fermes familiales.
Les résultats révèlent que le néolibéralisme, à travers ses politiques de libéralisation et de dérégulation, a conduit à une bureaucratie croissante et à une intensification de la concurrence, fragilisant particulièrement les petites fermes. Les éleveur·euse·s se retrouvent pris au piège d'un système qui exige une conformité administrative constante, générant stress, incertitude et un sentiment de perte d'autonomie. La thèse met en évidence les inégalités de genre dans la répartition des tâches, l'accès aux ressources productives et la prise de décision au sein des familles agricoles.
L'étude souligne la nécessité de reconsidérer les politiques agricoles, en promouvant la diversification des modèles, en soutenant les petites fermes en difficulté, en régulant les entreprises agroalimentaires dominantes et en contrôlant les sociétés de gestion agricole. Elle appelle à une approche plus holistique qui valorise la diversité, l'équité et la durabilité, en replaçant les enjeux sociaux et environnementaux au cœur des préoccupations du secteur agricole wallon. La reconnaissance du travail des éleveur.euse.s et la promotion de leur bien-être sont présentées comme des conditions essentielles pour bâtir un avenir agricole plus équitable et résilient.
 

Membres du jury    

Prof. Julie Hermesse (UCLouvain),  présidente du jury  
Prof. Andreia Lemaître (UCLouvain),  promotrice et secrétaire du jury 
Prof. Emmanuelle Piccoli (UCLouvain), promotrice 
Prof. Etienne Verhaegen (UCLouvain), comité d’accompagnement 
Prof. Pierre M. Stassart (ULiège), comité d’accompagnement
Prof. Valérie Angeon (INRAE), évaluatrice externe