Louvain4Nutrition : pour une alimentation « santé »

L’alimentation et la nutrition sont deux enjeux identifiés comme stratégiques par l’UCLouvain. Louvain4Nutrition est le Louvain4 qui se penche sur ce défi sociétal d’aujourd’hui et de demain.

Louvain4Nutrition est un consortium de recherche transdisciplinaire qui mène des collaborations dans le domaine des aliments et de la nutrition, en lien avec la santé. À la barre ? Une équipe grandissante de chercheurs UCLouvain dont les compétences couvrent de nombreux domaines d’expertise, réunis autour d’une question cruciale : « Comment mieux nourrir l’Homme du 21è siècle ? » Louvain4Nutrition fait partie de l’initiative de recherche transversale Louvain4, qui vise à apporter des solutions concrètes aux défis sociétaux d’aujourd’hui et de demain.