La carte
lvnhouse |
Carte du 7 au 18 avril 2025
Le menu de la semaine - 28,50 €
Du lundi au vendredi sur le temps de midi uniquement. Accès réservé aux membres du personnel UCLouvain et leurs invité·es éventuel·les, ainsi qu'aux Alumni de l'UCLouvain.
3 services : entrée, plat, café ou thé & mignardises
Entrée au choix :
- Salade de canard confit, vinaigrette rhubarbe & fraise
- Bruschetta au fenouil confit, coulis, burrata
- Trilogie de la mer (mousse de truite, carpaccio de saumon & crevettes grises), tzatziki
Plat au choix :
- Porc Iberico, sauce au chorizo, tian de légumes & croquettes
- Truite saumonée, beurre aux agrumes, pommes persillées, tempura de chou-fleur
- Feuilleté d'asperges à la flamande, pommes persillées
Café ou thé et mignardise
L'entrée seule : 12 € - Le plat seul : 16,50 €
La plupart des fruits, légumes et herbes aromatiques sont bio et cultivés à la Ferme universitaire de Lauzelle ou à la Ferme aux légumes de Rèves.
Tarifs valables à partir du 1/11/2022