A partir de l'année académique 2016-17, Philippe Van Parijs ne dispense plus qu’un seul enseignement à l'UCLouvain: Political Philosophy and the European Union. Ce cours s'adresse aux étudiants de Master en études européennes et d’autres Masters qui souhaitent le suivre comme cours à option. Sa partie centrale consiste en dialogues avec des personnalités européennes. Elle se tient à la Salle du Conseil de l’Université Saint Louis (Bruxelles) et accueille sur invitation personnelle, outre les étudiants inscrits au cours, des universitaires, fonctionnaires européens et autres personnes intéressées à réfléchir en profondeur sur le destin de l’Union européenne.
Par ailleurs, Philippe Van Parijs est co-titulaire (avec Helder De Schutter, Eszter Kollar et Toon Vandevelde) d’un Research seminar in political philosophy à la KU Leuven, qui a lieu chaque année au 1er semestre. Et, pendant deux mois chaque année, il anime des Conversations for the Future of Europe à l’Institut universitaire européen (Florence).